Cara Mudah Memasak Soto ayam Yang Nikmat

Resep Soto ayam. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Also known as Soto Ayam Lamongan. Anda bisa membuat Soto ayam dengan 26 bahan dan 8 langkah. Inilah langkah-langkah untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk Soto ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Tambahkan 1,5 liter air (+/-).
  3. Tambahkan Bumbu yang di haluskan.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 2 buah kemiri.
  7. Ambil 1 sdt jinten.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  9. Tambahkan Sedikit pala.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Tambahkan 1 ruas jahe.
  12. Tambahkan Bumbu yg di geprek.
  13. Tambahkan 1 batang Sere.
  14. Siapkan 1 ibu jari Lengkuas.
  15. Tambahkan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 2 buah tomat (iris).
  18. Siapkan 2 batang Daun pre (rajang).
  19. Tambahkan 2 tangkai daun seledri (rajang).
  20. Siapkan Pelengkap.
  21. Tambahkan Toge pendek.
  22. Ambil Kol.
  23. Ambil Bihun/soun.
  24. Ambil telur rebus.
  25. Ambil Bawang goreng.
  26. Tambahkan Sambel.

Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Cara Memasak Soto ayam

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Rebus ayam sebentar saja (5-10menit),tiriskan lalu rebus lagi dengan air yg baru..
  3. Tumis bumbu halus,gula merah,lengkuas,sere,,hingga harum,kemudian masukan tomat tumis hingga layu..
  4. Masukan kedalam rebusan ayam,tambahkan garam,lada,kaldu bubuk,kunyit bubuk,rebus sampai ayam lunak,pakai api kecil biar matang sempurna,dan kuah tidak banyak menyusut..
  5. Setelah empuk masukan rajangan daun pre seledri dan bawang goreng,matikan api siap di hidangkan,dengan pelengkapnya..
  6. Cara membuat sambelnya rebus cabe rawit n bawang putih,kemudian ulek hingga halus,tidk usah pakai garam.
  7. Untuk pelengkap yg lain tidak harus sama ya buibu boleh skip mana yg tidak di sukai..
  8. Tambah kecap lebih enaak,sama krupuk udang tambah mantullšŸ˜.

Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.