Bagaimana Menyiapkan Pepes Ayam Suwir Jamur Yang Menggugah Selera

Resep Pepes Ayam Suwir Jamur. Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di rumah.

Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan sebagai peluang usaha. Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Bunda bisa membuat Pepes Ayam Suwir Jamur menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Inilah cara untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk Pepes Ayam Suwir Jamur

  1. Ambil 400 gr ayam tanpa tulang.
  2. Ambil 1 buah air jeruk nipis.
  3. Tambahkan 100 ml santan kental.
  4. Siapkan Seikat kemabgi petiki daun nya.
  5. Siapkan 7 buah jamur kuping iris tipis.
  6. Tambahkan 6 buah cabe rawit utuh.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  9. Tambahkan 3 batang serai iris tipis.
  10. Siapkan 3 cm lengkuas iris tipis.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Tambahkan Secukup nya daun pisang dan lidi utk membungkus.
  13. Siapkan Bumbu halus:.
  14. Siapkan 9 buah bawang merah.
  15. Tambahkan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 cm jahe.
  17. Tambahkan 3 butir kemiri sangrai.
  18. Ambil 1 cm kunyit.
  19. Siapkan 5 buah cabe merah keriting(80) gr.
  20. Tambahkan 3 cm lengkuas muda.

Selain lezat, pepes ayam suwir jamur juga memiliki kandungan gizi yang begitu tinggi. untuk urusan rasa pun tak perlu dipertanyakan lagi. Cara Membuat Pepes Ayam Suwir Jamur. Resep 'pepes tahu jamur' paling teruji. Lauk kesukaan kalau pas mudik #MudikOnline Berhubung ngga boleh mudik #DiRumahAja ya masak sendiri buat menu buka puasa dirumah #FestivalRamadanCookpad.

Cara Memasak Pepes Ayam Suwir Jamur

  1. Bersihkan ayam kemudian kucuri dgn air jeruk nipis biarkan 10 menit kemudian cuci kembali rebus hingga matang kemudian suwir suwir sisihkan.
  2. Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi madukan ayam suwir dan jamur kuping beri garam, gula santan aduk rata koreksi rasa masak hingga matang dan santan menyusut.
  3. Ambil selembar daun pisang beri potongan serai lengkuas dan kemangi taruh 3 sdm penuh ayam suwir beri daun salam cabe rawit dan kemangi lg kemudian bungkus dan semat kedua ujung nya dgn lidi.
  4. Panggang diatas pan datar anti lengket hingga wangi angkat dan sajikan dgn nasi dan lalapan.

Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa. Masukkan air, ayam suwir, dan jamur.