Cara Memasak #Ayam Rica Rica Campur.
Bunda bisa membuat #Ayam Rica Rica Campur dengan 18 bahan dan 3 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk #Ayam Rica Rica Campur
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Tambahkan Leunca.terong.kacang panjang.kemangi.
- Tambahkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis uk kecil.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 btg sreh geprek.
- Siapkan 1 cm laos.geprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Tambahkan Bumbu halus.
- Ambil 2 ons cabe rawit merah.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 cm kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Langkah-langkah Memasak #Ayam Rica Rica Campur
- Ulek bumbu hingga halus sisihkan.siangin leunca dkk lalu cucu hingga bersih sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum..Masukan ayam ke tumisan bumbu tambahkan air secukupnya.. masak hingga ayam hampir matang..setelah hampir matang.tambahkan leunca.terong.kacang kemangi..aduk rata biarkan hinnga air menyusut dan matang…
- Sajikan.